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Quality Assurance Technician (QA Tech

Redwood Farms Meat Processors

hr@fuillc.com

(712) 362-2225

Farmers Union Industries, LLC, also known as FUI, is a leading agricultural-based manufacturing company headquartered in Redwood Falls, MN. Our current operations include Central Bi-Products, Northland Choice, Midwest Grease, Artex Manufacturing, Redwood Farms Meat Processors, and Performance Pet Products. Please visit our website at fuillc.com to learn more!



Redwood Farms Meat Processors, located in Estherville, IA, processes hogs of varying sizes allowing us to offer a variety of cuts and cut sizes. Learn more about what we do at fuillc.com/redwood-farms/.



We offer an hourly starting wage of $20.76-22.11/Hr. (based on experience) and a weekly paycheck. Our complete benefits package includes health, dental, vision, PTO, paid holidays, an impressive 401K match, and much more!



Schedule



Monday-Friday, 5:45am – 4:30pm



Actual working hours will be dependent on assigned department. Saturday and occasional holiday hours may be required.



Areas of Accountability



All areas of accountability to be delivered with GRIT – our values of Generosity, Relationships, Integrity, and Teamwork



Food Safety & Quality Compliance



Essential Duties and Responsibilities



Complete weekly rotations into various departments to oversee quality assurance



Perform routine pre-operational inspections of facility, equipment, and raw materials



Inspect product for safety/quality and communicate effectively with team members if deficiencies are identified; apply product hold if product does not meet requirements



Collect various samples, create and observe petri dishes, and/or prepare samples for outside testing



Understand and verify that company SOPs are being followed; develop or update company procedures, as needed



Complete paperwork of monitored areas and input data into Excel or other software programs, as needed



Communicate with maintenance regarding any necessary building/equipment repairs that affect the safety and quality of product



Assist in ensuring high-quality animal welfare practices



Assist in audits, as requested



Maintain regular and predictable on-site attendance



Situations may arise that require employees to temporarily or permanently assume responsibility for tasks not specifically outlined in this job description. Employees may be requested to work additional hours and/or accommodate a heavier than normal workload.



Qualifications



1-3 years of experience in food safety, preferred



Working knowledge of HACCP/SSOP/GMP/GFSI/laboratory methods



Attention to detail and strong desire for high-quality/safe products



Proficient with technology and the Microsoft Office Suite such as Word and Excel, preferred



Ability to complete basic math operations



Perform responsibilities with limited supervision and be able to make critical decisions based on observations



Verbally communicate professionally and respectfully with a cross-functional team



Accurately record data and maintain records



Ability to work in a facility that processes hogs; be comfortable working with and/or around blood



Willingness to work additional hours or perform work in other areas of the facility, as requested



Must be 18 years of age or older for insurance purposes



Physical Requirements



Consistently and repetitively perform hand and/or wrist movements



Consistently lift heavy objects up to 50 pounds



Consistently pull and/or pull up to 50 pounds



Consistently bend at the knees and/or waist in potentially awkward positions



Consistently turn and/or twist



Frequently climb ladders or steps up to 10 feet; frequently perform duties on an elevated surface



Stand up to 70-80% of the workday



Ability to work in an environment with extreme cold, wet/slippery conditions, and/or loud noise levels



Spanish Translation/Traducción al Espanol



Farmers Union Industries, LLC, también conocida como FUI, es una empresa líder en manufactura agrícola con sede en Redwood Falls, Minnesota. Nuestras operaciones actuales incluyen Central Bi-Products, Northland Choice, Midwest Grease, Artex Manufacturing, Redwood Farms Meat Processors y Performance Pet Products. ¡Visite nuestro sitio web fuillc.com para obtener más información!



Redwood Farms Meat Processors, ubicada en Estherville, Iowa, procesa cerdos de diferentes tamaños, lo que nos permite ofrecer una variedad de cortes y tamaños. Conozca más sobre lo que hacemos en fuillc.com/redwood-farms/.



Ofrecemos un salario inicial de $20.76-$22.11 por hora (según la experiencia) y un cheque de pago semanal. Nuestro paquete completo de beneficios incluye seguro médico, dental, de la vista, tiempo libre remunerado (PTO), días festivos pagados, un impresionante aporte al 401K y mucho más.



Cronograma



Lunes a Viernes, de 5:45am – 4:30pm



El horario laboral real dependerá del departamento asignado. Es posible que se requieran horarios los sábados y, ocasionalmente, en días festivos.



Áreas de Responsabilidad



Todas las áreas de responsabilidad se deben cumplir con GRIT: nuestros valores de Generosidad, Relaciones, Integridad, y Trabajo en Equipo.



Cumplimiento de la Seguridad y Calidad Alimentaria



Deberes y Responsabilidades Esenciales



Realizar rotaciones semanales en varios departamentos para supervisar el control de calidad



Realizar inspecciones preoperativas rutinarias de las instalaciones, el equipo y las materias primas



Inspeccionar el producto para garantizar su seguridad y calidad y comunicarse eficazmente con los miembros del equipo si se identifican deficiencias; aplicar la suspensión del producto si no cumple con los requisitos



Recolectar diversas muestras, crear y observar placas de Petri o preparar muestras para análisis externos



Comprender y verificar que se cumplan los procedimientos operativos estándar (POE) de la empresa; desarrollar o actualizar los procedimientos de la empresa, según sea necesario



Completar la documentación de las áreas supervisadas e introducir datos en Excel u otros programas de software, según sea necesario



Comunicarse con el departamento de mantenimiento sobre cualquier reparación necesaria de edificios o equipos que afecte la seguridad y la calidad del producto



Ayudar a garantizar prácticas de bienestar animal de alta calidad



Asistir en las auditorías, según se solicite



Mantener una asistencia regular y predecible en las instalaciones



Pueden surgir situaciones que requieran que los empleados asuman, temporal o permanentemente, la responsabilidad de tareas no descritas específicamente en esta descripción del puesto. Se les puede solicitar a los empleados que trabajen horas adicionales o que se adapten a una carga de trabajo superior a la habitual.



Calificaciones



De 1 a 3 años de experiencia en seguridad alimentaria, preferiblemente



Conocimiento práctico de HACCP/SSOP/GMP/GFSI/métodos de laboratorio



Atención al detalle y un fuerte deseo de productos seguros y de alta calidad



Dominio de la tecnología y del paquete Microsoft Office, como Word y Excel, preferiblemente



Capacidad para realizar operaciones matemáticas básicas



Desempeñar responsabilidades con supervisión limitada y ser capaz de tomar decisiones críticas basadas en observaciones



Comunicarse verbalmente de forma profesional y respetuosa con un equipo interdisciplinario



Registrar datos con precisión y mantener registros



Capacidad para trabajar en instalaciones que procesan cerdos; sentirse cómodo trabajando con sangre o cerca de ella



Disposición a trabajar horas adicionales o realizar trabajos en otras áreas de las instalaciones, según se solicite



Debe ser mayor de 18 años para fines del seguro



Requisitos Físicos



Realizar movimientos de mano y/o muñeca de forma constante y repetitiva



Levantar objetos pesados de hasta 50 libras de forma constante



Jalar y/o arrastrar objetos de hasta 50 libras de forma constante



Doblar las rodillas y/o la cintura de forma constante en posiciones potencialmente incómodas



Girar y/o torcer de forma constante



Subir escaleras o escalones de hasta 10 pies con frecuencia; realizar tareas con frecuencia en una superficie elevada



Permanecer de pie hasta el 70-80% de la jornada laboral



Capacidad para trabajar en entornos con frío extremo, condiciones húmedas/resbaladizas y/o niveles de ruido altos

Apply Here | Aplicar aquí: https://fuillc.com/careers/